作者:admin人气:0来源:网吧系统下载站2016-01-19 09:39:52
开网咖、网吧、网苑,都是为了赚钱!但是,现在钱不好赚,不是阿猫阿狗都能进来捞金的!你财大气粗你能开的起高端网咖,但未必能赚钱,因为慢慢的,开网吧将是个技术活!
接下来谈谈,我对网咖的看法!
我对网咖的定义:与传统网吧相比,网咖应具备良好的管理能力、数据驱动运营、丰富的业务范围、一颗真想做好的内心驱动!
1、能落实规范的服务:
规范不等于刻板,规范不等于地上有个烟头3分钟没捡起来扣10块钱……
规范的目的是:能为顾客营造轻松、友好的服务体验为前提,但不以降低服务人员的愉悦程度为代价;
服务的体现以及延伸涉及到:统一穿着干净平整的工装,轻松愉悦的面部表情,接地气并统一的服务用语,平等、易近人的服务动作,及时响应顾客的服务请求,环境卫生(地面、桌子、显示器、椅子、键盘、鼠标、洗手间),装修风格等;
服务除了人员方面的,还包含一些硬件设施的支持,比如wifi、手机数据线,或其他什么。
2、有正能量的文化:
怎么能做到上面说的“服务”,第一条就是文化驱动,一种能让员工的内心产生正义感、归属感、荣誉感、安全感的环境,这是需要管理者去劳心打造的;
我所提到的服务都是要由员工去落实的,假如只是把员工视为一个执行规范的机器,那么他们是不可能达到服务要求的,因为他们的内心是空荡荡的,是没有归属感的,每天思考的就是:你给我这点钱,把我当孙子用,老子不爽……
3、企业与员工共赢的绩效:
假设运气好,老板赚的盆满钵满,那么员工呢?是否考虑到员工的付出和收获能否成正比?设计一套能让员工与企业共赢,且相对合理的绩效,是网吧管理者的一道难题;比这个更难的难题就是如何去监控这些指标的落实情况……
而绩效就是能做到上面所说的“服务”的第二个条件!
1、建模:
应该说,上面提到的服务是比较难的,很多网吧管理者估计心里在想,老子才赚几个钱,咋落实上面说的服务?这就体现数据建模的作用了;建模的好坏直接影响到网吧的收益问题,这里面包含选址方案的建模、客流量的分析、人均消费分析、运营成本分析、员工工作状态分析、以及一些活动的效果分析等等;
话说当老板,或者做运营的,总是要关注几个核心数据的表格,不知道大家是否有这样的表格?每天除了关系营业额之外,还关心了什么?
2、试验:
上面说的纯属理论,那么践行理论唯一的方法就是试验,小规模的试验,找一家网吧,划分一个区域去测试,这样可以更加直观的看到效果!
假如效果好,那么就开始推广,假如效果不好,那可能要分析下问题在哪里,因为,你准备做一个实验一定是有原因的,既然试验失败,那知道原因才能解决问题!而不是这招不行问也不问的就换下一招!
3、推广:
推广就不多说了,简单的一句话,把试验成果照办到其他店,如果成功了就继续复制模式,如果失败了,那么就要继续退回到试验的步骤,去找原因;
这点应该是网吧和网咖最容易看到的部分,网咖比网吧多了水吧,多了超市,多了快餐……而多这一切的背后,是提升盈利能力的动力产生的!如果这些部分的收益达到整体收入占比的40%及以上的话,可以视为业务范围扩张成功!否则还是小打小闹~
以上算是老板自己能决定的东西,还有一些不可改变的外界因素影响着网吧的生存,比如政府政策,比如人们娱乐生活正在变的丰富,网吧不是唯一娱乐场所或手段等等!
这些都注定网吧难看,但我坚信的是,如果掌握好方法,网吧、网咖一定还是可以赚钱的!只是看你是否有一颗真想做好的内心来驱动这一切!
最后,补充一句,一个人的智慧是有限的,作为老板,可能还要更多的去关注手下的员工,谁有更好的能力,把他们视为栋梁培养,你可以得到意想不到的收获!
本文作者:死性不改
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